天然出汁めんたい子「天」〜博多伝統工芸〜『博多曲物入り』

「天」につきましてはTV等にてご紹介頂くことが多く、御注文が集中することがござます。その際はお届けまでお時間を頂く場合がございますので、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

天然出汁めんたい子「天」〜博多伝統工芸〜『博多曲物入り』


あき津全商品の最高峰!店主がこだわりの全てをかけた辛子明太子「天」500gを博多伝統工芸の博多曲物「柴徳」のわっぱに入れてお届けします。
納得のいく真子が入った時のみに作る他に類をみない逸品。
※写真は8本ですが【500g≒7〜8本】でのお届けとなっております。
※こちらの商品は、完全予約制です。お届けできるまでに少々お時間を頂く事がございます。(通常1〜2週間以内での発送です)
※画像は目安です。また原材料等の高騰など諸事情により商品構成を変更しております。


「天」に使用する特別な真子
「天」だけに使用する 特別に厳選された真子
明太子の味の決め手になる「出汁」
厳選された調味料を合わせて生まれる特製の「出汁」
明太子用に配合したブレンド醤油
久留米市の山口酒造 当店専用の純米酒「あき津」
喜多屋 酒みりん
北海道利尻島の利尻昆布
やまつ辻田 唐辛子
鹿児島県枕崎産の鰹節
じっくりと、ゆっくりと、時間をかけて仕上げる
製造工程
明太子にかける店主の思い


お届けの際の、入れ物・包装等は以下のようにして発送させて頂きます。
お届けの際の入れ物・包装について


商品詳細

内容量
500グラム(7〜8本)
原材料名
すけとうだらの卵巣(米国産)、純米酒、酒みりん、醤油、鰹節、昆布、食塩、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、トレハロース、pH調整剤、酵素、発色剤(亜硝酸Na)
(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
保存方法
要冷蔵(10℃以下)
賞味期限
14日 ※冷蔵発送品
備考
お届後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。

※添加物につきましては、原材料にわずかに含まれる為、その分を記載しておりますが、当店で使用する調味料ならびに製造工程において一切使用しておりません。

  • 天然出汁めんたい子「天」〜博多伝統工芸〜『博多曲物入り』

天然出汁めんたい子「天」〜博多伝統工芸〜『博多曲物入り』

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22,680円(税込)

定価 22,680円(税込)

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